Lievitati artigianali

Antico Forno Meuli

Che l'avventura nel mondo della panificazione abbia inizio.

Lievitati, pane e dolci artigianali realizzati con passione, studio e tempo. Questo spazio nasce per raccogliere richieste e preferenze in modo semplice. Le prenotazioni non sono vincolanti e saranno confermate direttamente in base alla disponibilità.

Chi è Nicola

Una passione che lievita giorno dopo giorno

Nicola coltiva la passione per la panificazione artigianale attraverso studio, ricerca e sperimentazione. Questo sito raccoglie in modo ordinato le richieste di amici, conoscenti e persone interessate alle sue creazioni.

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Studio

Ricerca continua su lieviti, farine e fermentazioni.

Passione

Ogni impasto nasce dal piacere di farlo bene.

Tempo

Lievitazioni lente, senza scorciatoie.

Ispirazione

Tradizione italiana, sguardo aperto al mondo.

Disponibilità

Cosa puoi prenotare

Una selezione delle creazioni del momento. Tutte le richieste sono non vincolanti e verranno confermate da Nicola in base alla disponibilità.

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Panettoni

Panettone classico

Il panettone della tradizione, con lievito madre e ingredienti selezionati.

ClassicoCioccolatoPistacchio

Su prenotazione (consegna nel periodo natalizio)

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Colombe

Colomba artigianale

Colomba pasquale preparata con la stessa cura del panettone.

ClassicaCioccolatoMandorla

Su prenotazione (periodo pasquale)

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Pane

Pane ai cereali

Pane rustico con mix di cereali e semi, crosta croccante e mollica soffice.

Disponibile su richiesta nel weekend

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